Топ-15 лучших кухонных миксеров – Рейтинг 2022 года

Миксер – незаменимый и удобный прибор на кухне, когда нужно что-то перемешать или взбить. Это устройство просто необходимо тем хозяйкам, которые ценят свое время и стремятся сделать процесс приготовления максимально комфортным. При помощи миксера можно:

Взбить белки яиц, омлет;
Приготовить сливки/майонез, коктейли, мусс/мороженое, соус, крем;
Заместить тесто на блины, оладьи, пирожки;
Подготовить бисквитное тесто.

В этом обзоре мы рассмотрим, какими преимуществами обладает миксер, как купить лучшую модель, на чем заострить внимание. Мы также составили для вас рейтинг ТОП-15 кухонных миксеров по отзывам покупателей, в котором представили самые лучшие модели 2022 года.

МестоМодельРейтингХарактеристика

Лучшие недорогие ручные миксеры
1 место	Scarlett SC-HM40S03	9,4	Выгодная цена
2 место	Polaris PHM 5015	9,2	Лучшая производительность
3 место	Philips HR1552 Daily Collection	8,7	Популярный ручной миксер
Лучшие многофункциональные ручные миксеры
1 место	Bosch MFQ 36480	9,8	Выбор пользователей
2 место	Braun HM 3135 WH	9,3	Больше всего насадок — 5 шт.
3 место	Bosch MFQ 4070	9,1	Хорошее качество по оптимальной цене
Лучшие стационарные миксеры (с чашей)
1 место	Kitfort KT-1343	9,7	Самая вместительная чаша (5 л)
2 место	Bosch MFQ 3555	9,5	Идеальное сочетание цены и качества
3 место	Philips HR3745,00 Viva Collection	8,8	Популярный стационарный миксер
Лучшие планетарные миксеры
1 место	Kitfort KT-1308	9,3	Отличные технические характеристики
2 место	Gemlux GL-SM5	9,0	Самый мощный – 1000 Вт
3 место	KitchenAid 5KSM150PSE	8,8	Стильный внешний вид
Лучшие миксеры для теста
1 место	Morphy Richards MixStar 400520	9,4	Чаша из нержавеющей стали емкостью 4 литра
2 место	Sinbo SMX-2734	9,2	Самый удобный в применении
3 место	Gemlux GL-SM-88	8,9	Больше всего скоростей — 12 шт.
4 место	VITEK VT-1417	8,7	Высокая производительность

Как правильно выбрать миксер для дома

При выборе следует руководствоваться следующими требованиями:

Тип. Миксеры представлены в двух вариантах: ручные и стационарные. Первый используется только в руках, а второй может быть и на подставке. Стационарный миксер можно установить на стол, и он будет работать самостоятельно.

Мощность. Чем она больше, тем лучшей работоспособностью обладает устройство. От мощности зависит скорость вращения венчика. Если интересует ручной прибор, то достаточно мощности до 300 Вт, если стационарный – 350-400 Вт.

Емкость чаши, предназначенной для смешивания продуктов. Если готовить приходится часто и много, то лучше присмотреться к чаше больших размеров и из качественных материалов. Предпочтение стоит отдать металлу, который более долговечный. Если миксер служит лишь изредка, то подойдет и пластиковая чаша, которая обойдется еще и дешевле, чем металлическая.

Количество скоростей смешивания и наличие турборежима. От этих параметров зависит качество готового продукта. В продвинутых современных моделях есть до 12 скоростных режимов.

Состав. В комплектации есть венчики и крюки, а с некоторыми моделями идут таймеры, мерные стаканчики, лопатки, мясорубки, овощерезки и другие дополнения.

Цена. Не стоит думать, что наиболее дорогие модели лучше, удобнее, функциональнее и качественнее других. Очень часто покупатели переплачивают за бренд. Какую фирму выбрать, решать только покупателю, исходя из его пожеланий и предпочтений.

Оснащенность планетарным вращением в стационарных моделях. То есть, когда чаша и насадки вращаются одновременно, но в разных направлениях. В некоторых устройствах дополнительно крутится и подставка.

back to menu ↑

Лучшие фирмы-производители кухонных миксеров

В рейтинг лучших производителей, по отзывам покупателей, попали:

Bosch

Известная немецкая марка бытовой техники. Техника собирается на фабриках в Словении или Китае.

Morphy Richards

Популярный британский бренд бытовой техники. Существует с 1936 г., являясь первопроходцем в области многих технологий и устройств.

Philips

Нидерландская компания, популярная во всем мире. Выпускает весь спектр бытовой техники. Модели миксеров представлены в основном с мощностью 300-350 Вт.

Moulinex

Ведущий французский производитель, активно рекламирующий свою продукцию. Производство расположено в Китае, России и Франции.

Polaris

Международный холдинг, основным направлением работы которого является выпуск бытовой техники (бытовая техника, водонагреватели, тепловое и климатическое оборудование, посуда).

Panasonic

Известная японская фирма, осуществляющая свою деятельность уже много лет. Техника также собирается в Китае.

Bork

Процветающая российская марка с немецкой регистрацией. Относится к компании «Технопарк». Основная часть продукции выпускается в КНР.

Gemlux

Молодой российский бренд, открывшийся в 2015 году. Производство налажено в России, Италии, Южной Корее, Китае, Индонезии, Тайване, Индии.

Zelmer

Приборы для кухни этой фирмы сравнительно недорогие, но отличаются долговечностью, прочностью и качеством.

Stadler Form

Швейцарская компания бытовой техники, работающая с 1998 года. Продукция выпускается в Китае и Южной Корее. Большинство миксеров с полок российских магазинов произведено в Китае.

KitchenAid

Американская марка, входящая в крупный холдинг Whirpool. Производство – в США и КНР.

back to menu ↑

Лучшие недорогие ручные миксеры

В этом обзоре собраны модели, которые идеальны по соотношению цена-качество. Они пользуются спросом не только среди домохозяек и любителей кулинарии, но и среди опытных поваров.

Миксер Scarlett SC-HM40S03

9.4Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн8.5Качество10Цена10Надежность9.5Отзывы9

Незаменимый помощник на кухне по бюджетной цене. Используется для взбивания яиц, замешивания теста, приготовления соусов, кремов. Оснащен двигателем мощностью в 200 Вт, которые работает на 7 скоростях, до 10 минут непрерывной работы. В комплект входят 2 насадки для замеса тяжелого теста и 2 насадки для взбивания яиц. Комфортным процесс приготовления делает удобная рукоятка. При помощи турборежима можно значительно ускорить работу прибора, что позволяет легко и без комочков получить однородную массу. Страна производства – Китай.

ПЛЮСЫ:

7 режимов работы;
Удобная рукоятка;
4 крепкие насадки;
Компактный размер;
Наличие турборежима;
Венчик для взбивания и крюки, наличие кнопки для отсоединения насадок.

МИНУСЫ:

Не найдено.

Миксер Polaris PHM 5015

9.2Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн9Качество9.5Цена9.5Надежность9Отзывы9

Обладая высокой мощностью в 500 Вт, выгодно выделяется среди других сочетанием приятной цены и высокой функциональности. Идеально подходит для готовки в домашних условиях. При помощи венчиков и металла на высокой скорости взбивают яйца и сливки, образуя нежную пену, готовят различные сладкие молочные десерты и коктейли. Для взбивания кремов, приготовления соусов, майонезов, жидкого блинного теста используют средние по скорости обороты. Спирали с крючком на конце при увеличении скорости дают возможность получить однородное, густое и эластичное тесто для пиццы, пирогов и пельменей.

ПЛЮСЫ:

Большая мощность;
6 скоростей и турбо;
Наличие кнопки освобождения насадок;
Корпус из нержавеющей стали;
Легкий вес.

МИНУСЫ:

Неудобно ставить на стол, если подсоединены насадки.

Миксер Philips HR1552 Daily Collection

8.7Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн8.5Качество9Цена8Надежность9Отзывы9

Корпус сделан из ABS-пластика. Прибор работает с мощностью 250 Вт на 5 скоростях, при этом режимы переключаются очень плавно. Дополнительно предусмотрен режим турбо, мощный и высокоскоростной. В комплекте стальной крюк для теста и венчики конусообразной формы, за счет них масса получается более воздушной и нежной.

ПЛЮСЫ:

Высокое качество сборки;
Кнопка отсоединения насадок;
Небольшой вес;
Быстрое взбивание;
Выбор цветов корпуса;
Длинный шнур.

МИНУСЫ:

Мало насадок в комплекте;
Цена больше, чем у ряда подобных миксеров.

back to menu ↑

Лучшие многофункциональные ручные миксеры

Данные устройства отличаются тем, что кулинары в процессе приготовления держат их в руках. Поэтому очень важно, чтобы миксер такого типа был очень легким и компактным.

Миксер Bosch MFQ 36480

9.8Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн9.5Качество10Цена10Надежность9.5Отзывы10

Прибор с элегантным корпусом, антискользящей ручкой и мощностью в 450 Вт позволяет быстро и легко взбить, измельчить или перемешать продукты. В комплектации венчики, крючки для теста, измельчители с лопастными ножками и плотной крышкой, блендер. Неиспользуемое гнездо для насадки в целях безопасности закрывается специальными задвижками. Все детали можно мыть в посудомоечной машинке.

ПЛЮСЫ:

5 скоростей и режим максимальной эффективности – турбо/плюс;
Тихая работа;
Погружной стальной блендер;
Наличие в комплекте измельчителя для сыра, фруктов, орехов, овощей и т.п.;
Модель присутствует на рынке около десяти лет, за это время успела получить множество положительных отзывов.

МИНУСЫ:

Тяжело держать в руках, вес – 2,3 кг.

Миксер Braun HM 3135 WH

9.3Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн9Качество10Цена9Надежность9.5Отзывы9

Практичный и недорогой Braun HM 3135 WH впечатляет своей эффективностью и легким весом. Хозяйки выбирают этот прибор за его уникальный дизайн и полный набор функций, позволяющих достичь высоких результатов в кулинарии. Отлично подходит для приготовления вкусных десертов и тортов. Это устройство универсальное, так как выполняет функции и миксера, и блендера одновременно.

ПЛЮСЫ:

Большая мощность;
5 скоростей и дополнительный режим турбо;
Небольшой вес и габаритные размеры;
Мерный стакан;
Универсальные измельчители.

МИНУСЫ:

Пластиковый корпус в наборе.

Миксер Bosch MFQ 4070

9.1Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн9Качество9.5Цена9Надежность9Отзывы9

Удобный и функциональный ручной прибор от популярной немецкой марки Bosch. Это устройство отличается особым удобством в использовании, хорошим результатом и высокой производительностью. Миксер представлен в классическом виде и продается по средней цене. Мощность прибора достаточная для домашней кухни – 500 Вт, а количество скоростей – 5. Изделие оснащено импульсивным режимом, который дает возможность работать с ним с перерывами, чтобы избежать перегрева при обработке таких твердых продуктов, как морковь, грецкие орехи, свекла и др. В комплект входят все основные насадки: 2 венчика для взбивания, крюки для замеса теста (в основном более жидкого, но может справиться и с плотным), ножка блендера, оснащенная измельчающим ножом. Все насадки сделаны из нержавеющей стали, простые и легко фиксируются. В комплектацию также входит большой мерный стакан, а вот для замешивания теста придется использовать собственную посуду. Этот миксер очень легкий по весу, оснащен удобной ручкой – это делает процесс работы с ним очень комфортным.

ПЛЮСЫ:

Качественное взбивание;
Тихая работа;
Удобно держать в руках.

МИНУСЫ:

При использовании насадки блендера уровень шума увеличивается.

back to menu ↑

Лучшие стационарные миксеры (с чашей)

Основная особенность таких моделей – миксер может готовить сам, без участия кулинара. Нужно всего лишь поместить продукты в чашу и включить аппарат. Прибор с чашей ставится на специальную подставку.

Мощность такого прибора больше, чем у обычного ручного, и эффективность выше. У некоторых приборов такого типа есть полезная опция – вращение чаши, что позволяет равномерно и быстро взбить, перемешать продукты.

Представляем вашему вниманию лучшие стационарные миксеры.

Миксер Kitfort KT-1343

9.7Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн10Качество10Цена9Надежность9.5Отзывы10

Отличается наличием сразу двух крюков для замеса теста. Этот многофункциональный полупрофессиональный прибор выделяется среди остальных относительно небольшим размером моторного блока при чаше в 5 литров. Заявленная мощность составляет 1000 Вт. Для покупателей предоставлена возможность выбрать цвет корпуса. Чаша выполнена из стали, долговечная и прочная. В комплект входят различные насадки и лопатка для перемешивания. Аппарат работает на 6 скоростях и имеет режим импульса, автоматически отключается через 10-20 минут непрерывной работы.

ПЛЮСЫ:

Небольшие размеры;
Простота в использовании;
Отлично подходит для замеса плотного теста (в наличии 2 специальных крюка);
У чаши есть ручка;
Возможность производить переработку маленьких порций продуктов.

МИНУСЫ:

Насадки не всегда захватывают пищу со стенок чаши.

Миксер Bosch MFQ 3555

9.5Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн8.5Качество10Цена9.5Надежность9.5Отзывы10

Многофункциональный прибор для постоянного использования на кухне, который позволяет хозяйке заниматься другими делами, пока устройство обрабатывает пищу. Миксер работает на 5 скоростях при мощности в 350 Вт. Пластиковая чаша, несмотря на материал, из которого сделана, обладает высокой прочностью. Она вращается во время работы и легко моется. Идеальный результат готовки обеспечивают венчики и крючки. Для крепления блендера есть выемка.

ПЛЮСЫ:

Прорезиненная ручка;
Легкий вес;
Тихая работа;
Компактные размеры;
Идеальное сочетание цены и качества.

МИНУСЫ:

Форма чаши не очень удобная;
Непрочный откидной механизм.

Миксер Philips HR3745,00 Viva Collection

8.8Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн8.5Качество9Цена8.5Надежность9Отзывы9

Прибор с мощностью в 450 Вт подойдет хозяйкам, любящим готовку, а также большим семьям. Аппарат оснащен не только скоростными венчиками, но и вращающейся чашей объемом в 3 л. Благодаря этому все быстрее смешивается и масса становится более однородной. Пока техника «готовит», можно заняться любыми другими делами. Миксер можно использовать по-разному, на подставке или без, как ручной. При помощи конусообразной насадки можно получить более воздушное и нежное тесто. Прибор можно закрепить на поверхности при помощи специальных присосок.

ПЛЮСЫ:

5 скоростей и режим турбо;
Большая чаша;
Аппарат работает самостоятельно;
Для хранения шнура предусмотрен фиксатор;
Известность бренда.

МИНУСЫ:

Не компактный;
Может нагреваться при больших объемах работы.

back to menu ↑

Лучшие планетарные миксеры

Отличаются от представленных выше тем, что вращаются не только насадки, но и сам блок. Это способствует получению более качественного результата. Также данные приборы предназначены для работы с более твердыми продуктами. На рынке представлены бытовые, полупрофессиональные и профессиональные модели.

Миксер Kitfort KT-1308

9.3Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн10Качество9Цена9.5Надежность9Отзывы9

Является одним из наиболее мощных аппаратов. Чаша из нержавеющей стали отличается своей экологичностью и прочностью. Ее объем – 4,2 литра, что вполне достаточно для домашней кухни и удобно для больших семей. Специальная крышка предотвращает сильное разбрызгивание в процессе приготовления. Покупатели выбирают данную модель, так как она продемонстрировала себя стабильной, надежной, долговечной, имеет привлекательный дизайн, крепко фиксируется на твердой поверхности и тихо работает.

ПЛЮСЫ:

Красивый дизайн;
Выбор цветов корпуса;
Не шумит громко;
Автоматическое выключение;
Чаша из металла;
Есть таймер;
В комплекте венчик, насадка для смешивания и крюки для теста.

МИНУСЫ:

Плохо обрабатывает малые порции пищи;
При отсутствии заземления розеток может ударить остаточным напряжением.

Миксер Gemlux GL-SM5

9.0Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн9.5Качество9Цена9Надежность8.5Отзывы9

Аппарат с мощностью в 1000 Вт готовит на 8 скоростях, имеет металлическую чашу и легко моется. Венчик высокого качества прекрасно подходит для взбивания яичных желтков, замешивания сливок и теста. С помощью битера можно готовить пасты, пюре и кондитерские смеси. Специальный крюк отлично справляется с замешиванием густого теста.

ПЛЮСЫ:

Хорошая сборка;
Надежная, прочная и долговечная чаша;
8 скоростей;
Мощный мотор.

МИНУСЫ:

Небольшая емкость чаши.

Миксер KitchenAid 5KSM150PSE

8.8Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн10Качество9Цена7.5Надежность8.5Отзывы9

Справляется с любой задачей на кухне. Главная особенность – планетарное смешивание. Отлично показывает себя в приготовлении крутого теса для лапши, пельменей и других блюд. Большой объем чаши позволяет приготовить сразу на большую семью. Миксер выглядит очень элегантно и солидно, имеет металлический корпус в стиле «американский винтаж». Внушительных размеров автомат работает с низким уровнем шума. Покупатели могут выбрать устройство в одном из нескольких вариантов цветового исполнения: гжель, Хохлома, Прованс, однотонные.

ПЛЮСЫ:

Большая мощность;
Высокое качество сборки;
Многофункциональность;
Тихая работа;
Тщательное перемешивание;
Возможность раскатки и нарезки теста;
Большая чаша – 4,8 литра, с крышкой от распыления и разбрызгивания, корпус из металла.

МИНУСЫ:

Большой размер и вес;
Высокая цена;
Механические переключатели;
Неудобно мыть.

back to menu ↑

Лучшие миксеры для теста

Существуют устройства, которые очень удобно использовать именно для замешивания теста.

Morphy Richards MixStar 400520

9.4Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн10Качество9Цена9Надежность9.5Отзывы9.5

Модель Morphy Richards MixStar 400520 идеально подойдет для тех, кто в поисках хорошего планетарного миксера с оптимальным соотношением цены и качества. Устройство отличается компактным размером, эстетичным дизайном и надежными, безопасными материалами. Чтобы все насадки были на виду, модель оборудована эргономичным контейнером, который поможет организовать их хранение. Также плюсом является наличие таймера – он поможет в приготовлении блюд, требующих высокой точности. Чаша из качественной нержавеющей стали вместительностью 4 литра обеспечивает приготовление блюда для всей семьи. Прозрачная крышка защищает от брызг даже при добавлении ингредиентов в процессе смешивания. Доступно 6 режимов для регулировки скорости в зависимости от нужной консистенции. Миксер справится с любой задачей благодаря набору двойных насадок. Комплектация включает: два венчика для взбивания, двойной крюк для теста и две насадки для смешивания. А чтобы собирать смесь со стенок чаши, при смешивании работают двойные скребки, но миксер можно использовать и без них.

ПЛЮСЫ:

Небольшие габариты устройства;
Встроенный таймер;
Чаша из нержавеющей стали емкостью 4 литра;
Три насадки для смешивания, взбивания и замеса теста;
Защита от брызг;
Шесть скоростных режимов;
Качество материалов и сборки.

МИНУСЫ:

Не найдено.

Миксер Sinbo SMX-2734

9.2Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн9Качество9Цена9Надежность9.5Отзывы9

Аппарат с мощностью в 800 Вт работает на 6 скоростях и дополнительно оснащен импульсивным режимом (возможность регулировать скорость вращения силой нажатия на кнопку). С миксером идут только 2 насадки, но можно приобрести и другие. Корпус прибора – из пластика и представлен в черно-белой цветовой гамме.

ПЛЮСЫ:

Высокая мощность;
Эффективное смешивание при многоскоростном и импульсивном режимах;
Бюджетная стоимость для миксера планетарного типа;
Автоматическое выключение при перегреве;
Нескользящие ножки, надежно удерживающие устройство на столе.

МИНУСЫ:

Всего 2 насадки в комплекте;
Чаша без крышки.

Миксер Gemlux GL-SM-88

8.9Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн9Качество9Цена8.5Надежность9Отзывы9

Модель оснащена мощным мотором (1000 Вт) и большим разнообразием насадок, идеально подходит для быстрого взбивания различных продуктов и приготовления теста. Аппарат работает на 12 скоростях. Чаша из нержавеющей стали имеет объем в 4 литров. В комплекте также венчики, крюки и битер. Аппарат очень тяжелый – 6,65 кг, так как собран из дорогих деталей, но при этом компактный. Импульсивный режим, которым оснащен прибор, дает возможность получить превосходный результат при работе с мягкими продуктами. Автомат обладает низким уровнем шума и почти не вибрирует.

Читайте также Горка Dolu Junior 3028

ПЛЮСЫ:

Дорогие и качественные материалы;
Несколько режимов;
12 скоростей, долгий срок службы;
Хорошие прочные насадки.

МИНУСЫ:

Не найдено.

Миксер VITEK VT-1417

8.7Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн8.5Качество8.5Цена9.5Надежность8Отзывы9

Стационарный прибор, который собирается в Китае по заказу российской фирмы. Пластиковый черный корпус, серебристая чаша из нержавеющей стали – все это придает устройству стильный внешний вид. В данной модели присутствует инновационная технология «3D Mix», вращаются одновременно миксер, чаша и насадки. Мощность – 700 Вт, а потому прибор может совершать до 10000 оборотов в минуту. Быстрый и качественный результат обеспечивается увеличением скорости прибора в 3 раза. Выбрать и переключить скорости можно при помощи электронного управления. Специальная кнопка отсоединения позволяет легко снимать насадки. В комплекте: 2 венчика, 2 крюка, скребок для теста и лопатка из силикона.

ПЛЮСЫ:

5 скоростей и режим турбо;
Привлекательная цена;
Быстрое взбивание;
Хорошая комплектация;
Длинный шнур;
Устойчивые ножки с присосками.

МИНУСЫ:

Чаша маленького объема и без крышки;
Небольшая мощность;
Только 15 минут непрерывной работы.

back to menu ↑

Как выбрать миксер, чтобы он не подвел и служил долго

При выборе миксера следует обратить внимание на количество насадок, разнообразие функций, продолжительность срока эксплуатации, а также на следующие моменты:

Отдать предпочтение стоит известному бренду. Если сборка будет низкого качества, то изделие не будет должным образом выполнять все функции и быстро выйдет из строя.
Насадки должны быть из нержавеющей стали, они безвредны и хорошо моются.
Наличие множества функций, которые избавляют от необходимости покупать дополнительное оборудование.
Нужно обязательно проверить, бракован ли миксер и его детали.
Работать удобнее с таймером, чтобы постоянно не отвлекаться на отсчет времени.
Само устройство должно быть изготовлено из металла или металла с пластиком.
Желательно, чтобы шнур был длинный, лучше от 2 метров.

Для семьи достаточно чаши в 2 литра, но если очень большая семья, а готовить нужно часто и в крупных объемах, то стоит присмотреть более мощные модели и с внушительной чашей.

back to menu ↑

Сравним модели

МодельТипМощность, ВтКол-во скоростейМатериал

Scarlett SC-HM40S03	Ручной	200	7	Пластик
Polaris PHM 5015	Ручной	500	6	Пластик/металл
Philips HR1552 Daily Collection	Ручной	250	5	Пластик
Bosch MFQ 36480	Ручной	450	5	Пластик
Braun HM 3135 WH	Ручной	500	5	Пластик
Bosch MFQ 4070	Ручной	500	5	Пластик
Kitfort KT-1343	Стационарный	1000	6	Пластик
Bosch MFQ 3555	Стационарный	350	5	Пластик
Philips HR3745,00 Viva Collection	Стационарный	450	5	Пластик
Kitfort KT-1308	Планетарный	600	6	Пластик
Gemlux GL-SM5	Планетарный	1000	8	Металл
KitchenAid 5KSM150PSE	Планетарный	300	10	Металл
Morphy Richards MixStar 400520	Стационарный	650	6	Металл
Sinbo SMX-2734	Планетарный	800	6	Пластик
Gemlux GL-SM-88	Планетарный	1000	12	Металл
VITEK VT-1417	Стационарный	700	5	Пластик

back to menu ↑

Что лучше – миксер или блендер

Основное различие между двумя этими приборами – выполняемые функции. Блендер предназначен для измельчения продукта при помощи ножичков, а миксер – для взбивания венчиком, замешивания теста крюком.

Так, миксер не справится с приготовлением супа-пюре, смузи, детского питания, а блендер не сможет образовать пену из сливок или замесить тесто. Стоит отметить, что погружной блендер обычно имеет в наборе дополнительную насадку в виде венчика, а некоторые модели оснащены и крюком для теста. Но может ли блендер заменить миксер? Да, но только частично.

По своим способностям его можно сравнить только с ручным миксером. Стационарные приборы могут быстро и качественно замесить густое тесто для пельменей, пирожков, тортов. С другой стороны, блендер справиться также хорошо, как и миксер, с такими задачами, как взбивание яиц или теста для блинов.

Если вы хотите иметь все функции в одном устройстве, то лучше отдать предпочтение мощному миксеру-блендеру, который оснащен дополнительной насадкой для измельчения.

back to menu ↑

Какой тип миксера выбрать в зависимости от бюджета

Если денег на покупку не так много, то лучше присмотреться к ручному варианту. Такие приборы доступны по цене от 900 рублей. Самые дешевые модели сделаны из материалов с низким качеством.

Если вы можете позволить себе потратить больше денег, то лучше взять комбинированный миксер. Они стоят около 1500-2000 рублей, но сочетают в себе опции ручного и стационарного изделия. Планетарный миксер стоит брать, если у вас большая семья, и вы любите готовить. В таких моделях большие чаши, а стоят они от 4000 рублей.

Если вы будете соблюдать все наши советы, то приобретете хороший и качественный миксер, а наш обзор лучших моделей 2019 года поможет вам определиться с маркой и типом устройства в зависимости от целей, области применения и ваших предпочтений.

15 лучших пылесосов – Рейтинг 2022 года14 лучших роботов-пылесосов – Рейтинг 2022 года12 лучших пароварок – Рейтинг 2022 года15 лучших увлажнителей воздуха – Рейтинг 2022 года15 лучших отпаривателей для одежды – Рейтинг 2022 года12 лучших погружных блендеров – Рейтинг 2022 годаТоп-15 лучших соковыжималок – Рейтинг 2022 года15 лучших кофеварок – Рейтинг 2022 года18 лучших электрических духовых шкафов – Рейтинг 2022 года20 лучших вертикальных пылесосов – Рейтинг 2022 года15 лучших швейных машинок – Рейтинг 2022 года15 лучших газовых варочных панелей – Рейтинг 2022 года

Источник: rating-top10.ru