Дело в конструкции и принципе работы, которые позволяют сохранить в свежеотжатом соке максимум витаминов, аминокислот и микроэлементов. Шнековая соковыжималка работает на медленных оборотах, из-за чего сок не нагревается и теряет меньше полезные вещества. В ней не используются металлические ножи для рубки плодов и ягод. А используются пластиковые пресс-шнеки, которые не только измельчают, но, скорее выдавливают сок. Такой метод называется “холодным отжимом”.
Шнековые соковыжималки бывают вертикальными и горизонтальными. Они отличаются размерами и весом, мощностью, временем непрерывной работы без перегрева и другими параметрами.
На что стоит обратить внимание при выборе:
- Состав и численность семьи. Если по утрам надо готовить 3-5 стаканов фреша, выбирайте модель, которая долго работает без перерыва и имеет большой кувшин для сока.
- Размер кухни. Если найдется постоянное место под соковыжималку, можно брать любую, даже тяжелую. Если места на кухне мало, лучше выбрать самую компактную и легкую, которую проще перемещать.
- Эргономичность. Яркий пример — широкая горловина под загрузку фруктов, в которую можно целиком закладывать яблоки или апельсины.
- Надежность. Если хотите получить максимум от агрегата, выбирайте достойного производителя и длительный гарантийный срок. Последний иногда предоставляется отдельно на изделие и отдельно на мотор.
- Дополнительные функции. Например, блокировка при неправильной сборке или отключение при перегреве. Некоторые шнековые соковыжималки умеют отжимать масло, делать тофу, мороженое или ореховое молочко.
Содержание
- Лучшие недорогие вертикальные шнековые соковыжималки
- KITFORT KT-1123
- REDMOND RJ-930S
- SCARLETT SC-JE50S43
- Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки среднего ценового сегмента
- STEBA E 400
- BOSCH MESM500W
- KITFORT КТ-1117
- Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки премиум-класса
- SMEG SJF01
- KENWOOD JMP 800SI
- GARLYN J700 PRO
Лучшие недорогие вертикальные шнековые соковыжималки
KITFORT KT-1123
KITFORT KT-1123
Минимальные размеры имеет не только сама машинка, но и стакан для сока. Его емкость всего 0,5 л. Но если планируется утренний напиток для ребенка или малыша и мамы, этого вполне хватит. Потребляемая мощность тут тоже минимальна и составляет 130 Вт. Она подойдет даже для домов с очень старой проводкой, где от каждого лишнего ватта могут отключиться пробки.
Скорость работы при этом 65 об/мин, что больше, чем у двух предыдущих моделей. У производителя получилось заставить агрегат экономить электричество без потерь в скорости отжима. По этой причине, а также из-за популярности, мы поставили его на первое место среди недорогих шнековых соковыжималок.
Плюсы:
- Мегакомпактная.
- Чрезвычайно легкий вес, всего 1,6 кг.
- Корпус из добротного пластика.
- Автоматический выброс жмыха.
- Система “капля-стоп”.
Минусы:
- Плохо справляется с мягкими яблоками (как и другие вышеупомянутые модели).
- Инструкция не рекомендует выжимать морковь. Но можно, если мелко нарезать.
REDMOND RJ-930S
REDMOND RJ-930S
Модель безопасна: устойчиво стоит на прорезиненных ножках и не сдвигается, хоть и легкая. Не включается при неправильной сборке, защищена от перегрева. Справится с большими кусками, если те застряли, поможет реверс. Машинка мало шумит. Как и предыдущая модель, она функционирует на скорости 55 об/сек, при штатной работе потребляет всего 200 Вт.
Мини-агрегат симпатичный и достаточно выносливый, поэтому попал на 2-е место рейтинга среди бюджетных предложений. Он идеален для маленькой кухни. Для удобства стаканы после просушивания можно хранить прямо наверху конструкции, они туда замечательно становятся.
Плюсы:
- Занимает очень мало места.
- Удобно собирать, разбирать и ухаживать.
- Не вибрирует, тихая (64 дБ).
- Справляется с твердыми фруктами, мягкими ягодами и кореньями (но их надо мелко нарезать).
- Закрывающийся клапан на выходном отверстии (“анти-капля”).
Минусы:
- Фильтр может быстро забиваться жмыхом.
- Небольшое загрузочное отверстие.
SCARLETT SC-JE50S43
SCARLETT SC-JE50S43
Вал машинки вращается со скоростью 55 об/мин — это немного, поэтому агрегат крайне мало шумит. Заявленная шумность — 60 дБ. Соседи не будут нервничать, если вы решите приготовить стаканчик сока ночью или ранним утром. Агрегат дает сок без расслоения, который приятно пить. Работает на одной скорости, реверс — тоже на одной.
При неправильной сборке устройства оно не разольет сок по всей кухне, а просто откажется работать. Соковыжималка выглядит стильно, необычно и дарит много пользы. В комплекте поставляется щеточка для чистки.
Плюсы:
- Компактные размеры.
- Функция “капля-стоп”.
- Хорошо подходит для получения сока из твердых фруктов.
- Энергоэффективность (использует 200 Вт).
- Простая сборка.
- Удобный резервуар для сока на 1 л, хватит на семью.
Минусы:
- Иногда горловина для подачи сырья слипается с корпусом, их сложно разъединить.
- Сетчатый фильтр малой площади, быстро забивается.
- Некоторых пользователей смущает малая скорость работы.
Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки среднего ценового сегмента
STEBA E 400
STEBA E 400
Соковыжималка потребляет достаточно большую мощность по сравнению с другими (400 Вт) и весит больше (5,4 кг). Но это из-за качества материалов и ради продуктивной работы. Да, ее лучше не переносить слишком часто, придется выбрать постоянное место под агрегат.
Достоинство не только во всеядности. Агрегат поставляется с кувшином для сока емкостью 1 л, этого хватит на семью из 4-5 человек. Жидкость не придется переливать в стаканы во время отжима. Широкая горловина позволяет не нарезать плоды на куски. Модель хорошо продается уже больше 5 лет, покупатели ценят ее за продуктивность и долговечность. Станет находкой для поклонников ПП и веганов.
Плюсы:
- Всеядность, можно делать сок из очень многих продуктов.
- Прочный стальной корпус (у многих других — из пластика).
- Не нагревает сок при отжиме.
- Съемные запчасти можно мыть в посудомойке.
- Эргономичность, удобство использования.
Минусы:
- Некоторые пользователи жалуются на слишком густой сок.
BOSCH MESM500W
BOSCH MESM500W
Одно из главных его достоинств по сравнению с конкурентами — возможность получать сок из мягких фруктов. Другие тоже делают такой сок, но жмых получается слишком влажным. У Bosch MESM500W с этим полный порядок, выжимает до капли.
Еще одно достоинство — большой резервуар для сока, аж 1 литр. Этого хватит на семью. Но тут же и минус: принимающее отверстие для фруктов узкое, сырье надо нарезать на кусочки. От агрегата за такую цену хотелось бы большей эргономичности.
Барабан вращается достаточно медленно (55 об/мин), но тихо, сок не нагревается. Потребляемая мощность — 150 Вт, модель очень экономична энергетически. Это тоже большой плюс, особенно, если она будет использоваться часто. В комплекте поставляется 2 сита — просто для сока и для сока с мякотью.
Плюсы:
- Выглядит достойно, конструкция устойчивая.
- Прочный шнек из тритана (современного пластика).
- В комплекте — насадка для приготовления шербета.
- Хорошо отжимает даже твердые овощи, подойдет любителям сока из сельдерея и морковки.
- Потребляет мало электричества.
- Функция защиты от перегрева.
Минусы:
- Узкое приемное отверстие, нельзя закладывать фрукты целиком.
- Лучше не отжимать ягоды и плоды с косточками (гранат, виноград и т.д.).
KITFORT КТ-1117
KITFORT КТ-1117
Модель работает очень бережно на скорости всего 38 об/мин, но умудряется отжимать максимальное количество сока. Такую скорость называют оптимальной для ультрахолодного отжима. Хорошо работает с овощами, фруктами и зеленью.
Как и все компактные модели, запускается одним нажатием кнопки. Легко моется, дополнительная функция — режим скоростной очистки. Очень помогает, если одному члену семьи нужен апельсиновый сок, другому — сливовый, а времени для полноценного мытья агрегата нет. Стакан для сока имеет емкость 600 мл.
Плюсы:
- Не нагревается во время работы из-за низких оборотов шнека.
- Можно не нарезать фрукты и овощи перед отжимом.
- Надежные материалы конструкции.
- Малая потребляемая мощность 150 Вт, экономичная работа.
- Умеет отжимать даже не слишком сочную зелень.
- Малошумная.
Минусы:
- Не рекомендуется мыть запчасти в посудомойке.
- Некоторые пользователи жалуются на сложности с отмыванием фильтра.
- Плохо работает с капустой.
Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки премиум-класса
SMEG SJF01
SMEG SJF01
Агрегат достаточно тяжелый по весу (7 кг), но работает на не слишком большой мощности (150 Вт), то есть достаточно экономичный в плане расхода электроэнергии. Шнек крутится со скоростью 43 оборота в минуту, это прекрасный показатель. По надежности машинка сравняется с профессиональной техникой, предназначена для повседневного очень активного использования. Из-за рабочих характеристик и красивого дизайна иногда ее покупают для кафе.
В комплекте с соковыжималкой идут два фильтра с разным размером отверстий для сока обычного и с мякотью. Литрового контейнера для сока хватит на 2-3 больших стакана без необходимости чистить контейнер. Фрукты в приемный контейнер можно бросать целиком.
Плюсы:
- Надежный агрегат для повседневного активного использования.
- Густота сока регулируется с помощью рычажка на корпусе.
- Долго работает без нагрева.
- Функция защиты от случайного включения.
- Работает бесшумно и без брызг.
Минусы:
- Достаточно дорогая.
KENWOOD JMP 800SI
KENWOOD JMP 800SI
Kenwood JMP 800SI оснащена двумя загрузочными отверстиями разного диаметра. Такое решение помогает шнеку лучше захватывать продукты разной формы — например, круглые большие томаты и тонкие огурцы.
Жмых после отжима получается сухим, машинка выжимает из продуктов максимум сока. Возможность отжимать сок из целых плодов очень удобна. Обработка нарезанных и целых овощей/фруктов занимает одинаковое время, так зачем тратить силы на нарезку? Агрегат поможет разнообразить меню и употреблять полезные продукты тем, кто не любит есть свежие плоды.
Плюсы:
- Подойдет для большой семьи и использования в кафе.
- Корпус из алюминия и прочного пластика.
- Удобная и надежная.
- Быстро разбирается и собирается, легко моется.
Минусы:
- Иногда с трудом отмывается мелкоячеистая сетка-фильтр.
GARLYN J700 PRO
GARLYN J700 PRO
Агрегат не имеет каких-то специальных дополнительных функций, кроме защиты от перегрузки. Однако в целом надежен, прочен, отлично собран и замечательно справляется с работой. За один раз сможет обработать несколько килограммов овощей или фруктов и не перегреется. Реализована фирменная защита от перегрева и перегрузки M-Pro. Она помогает, если под шнек попадает косточка или крупный кусок корнеплода.
Соковыжималка популярна из-за продуманности даже в мелочах. Металлическое ситечко, которое задерживает жмых, заменено на пластиковый фильтр. Это более современная технология. С точки зрения удобства его проще чистить, да и металл не вступает в реакцию с сырьем для сока. По отзывам, такой фильтр меньше забивается, чем металлические аналоги, и гораздо легче очищается.
При отличных эксплуатационных характеристиках машинка работает на мощности 150 Вт. Скорость вращения пластикового шнека небольшая, 50 об/мин, двигатель малошумный.
Плюсы:
- Простая сборка в несколько движений и за 1 минуту, ошибиться не получится.
- Очень легко моется, легче аналогов.
- Защита от перегрузки, если загружено слишком много сырья и мотор не справляется.
- Работает, в том числе, с косточковыми гранатом и виноградом.
Минусы:
- На выходе часто дает сок с мякотью, хотя многим это нравится и вообще полезно.
- Достаточно большие габариты и высота, не для маленькой кухоньки.
- Емкость для сока меньше 1 л, для большой семьи может быть маловато.
Источник: