В отличие от газовых и электрических приборов, угольный гриль считается более компактным и мобильным. Конструкция прибора обычно состоит из каркаса на ножках, с колесами или без них, металлического или керамического котла, внутри которого находятся решетки для продуктов и для углей. Большинство устройств имеют заслонки для регулировки тяги, поддувало, емкость для золы, дополнительные аксессуары.
К его преимуществам можно отнести:
- Возможность готовить в любую погоду, в любом удобном месте.
- Простая регулировка температуры, в зависимости от вида продуктов.
- Длительное сохранение температуры внутри гриля.
- Равномерная прожарка.
- Возможность копчения продуктов.
Содержание
- Лучшие недорогие угольные грили
- GO GARDEN PREMIUM 38
- GREEN GLADE AK18FP, 49X46X75 СМ
- BOYSCOUT 61250
- Лучшие угольные грили среднего ценового сегмента
- WEBER MASTER-TOUCH GBS E-5750, 72X65X107 СМ
- CHAR-BROIL PERFORMANCE 580
- GO GARDEN BLAZER 47, 96Х49Х81 СМ
- Лучшие угольные грили премиум-класса
- PRIMO OVAL LARGE
- KAMADO JOE CLASSIC II, 118Х71Х121
- CHAR-BROIL PERFORMANCE 780, 152Х58Х135 СМ
Лучшие недорогие угольные грили
GO GARDEN PREMIUM 38
GO GARDEN PREMIUM 38
Модель имеет невысокие устойчивые ножки, удобную ручку для переноски и крышку. Корпус сферической формы с круглой решеткой диаметром 38 см. Несмотря на компактные размеры, модель вместительная, подойдет для пикника с участием 3-4 человек. Жаровня и крышка выполнены из прочного металла с покрытием фарфоровой эмалью. Для регулировки жара предусмотрены вентиляционные заслонки, на крышке и на самом корпусе.
Устройство отличает наличие прочных стальных решеток, для углей и для гриля. Хромированное покрытие защищает их от коррозии и существенно увеличивает срок службы. К элементам удобства можно отнести держатель крышки в форме стальной дуги, надежно фиксирующим крышку при переноске прибора.
По мнению пользователей, это практичная модель за небольшие деньги. Гриль удобно нести в руках, его можно транспортировать в автомобиле не разбирая. Отмечают достаточно толстый и прочный металл изделия, удобство в приготовлении блюд.
Плюсы:
- Компактность и вместительность.
- Качественные материалы.
- Возможность регулировки жара.
- Переносная конструкция.
- Легкий вес 2,8 кг.
GREEN GLADE AK18FP, 49X46X75 СМ
GREEN GLADE AK18FP, 49X46X75 СМ
Чаша гриля выполнена из металла, имеет сферическую форму, эффективную для циркуляции жара, и регулировку поддува. Модель оснащена крышкой, удобными ручками, двумя решетками, для углей и продуктов. Последняя изготовлена из стали, диаметром 45 см, рассчитана для готовки на среднюю компанию, из 5-6 человек. Гриль имеет четыре устойчивых ножки, две из которых с колесиками, позволяющими с легкостью перемещать его.
Из особенностей можно отметить наличие полки внизу для хранения под рукой необходимых предметов. Под чашей монтируется тарелка для сбора пепла.
Пользователи считают модель удобной в использовании, с качественным покрытием чаши и крышки. К достоинствам относят возможность готовить разными способами, на открытой решетке или под крышкой, коптить продукты. Мясо готовится быстро и получается сочное, с отличными вкусовыми качествами. После использования гриль легко чистится, без проблем.
Плюсы:
- Форма чаши, хорошо держит жар.
- Устойчивая конструкция, легко перемещается.
- Возможность готовить разными способами.
- Легко чистится.
- Полка для предметов.
Минусы:
- Сборка/разборка требует времени.
- Тонкая пепельница.
BOYSCOUT 61250
BOYSCOUT 61250
Это компактное переносное устройство, с напольной конструкцией на трех ножках, высотой 53 см. Имеет круглое основание диаметром 35,5 см.
Гриль-барбекю открытого типа, без крышки. К его преимуществам относится возможность регулировки положения решетки. Таким образом, можно использовать оптимальную для готовки температуру. Изделие выполнено из качественной углеродистой стали с покрытием из жаропрочной эмали. Решетка в комплекте хромированная, легко очищается после использования.
Модель хорошо подойдет для выездного пикника, компании из 2-4 человек. Легкий вес 1,17 кг, разборная конструкция и небольшие размеры делают ее комфортной при транспортировке.
Плюсы:
- Доступная стоимость.
- Регулировка положения решетки.
- Прочный материал, термостойкое покрытие.
- Хромированная решетка, легко моется.
- Удобен в транспортировке.
Минусы:
- Простой функционал.
Лучшие угольные грили среднего ценового сегмента
WEBER MASTER-TOUCH GBS E-5750, 72X65X107 СМ
WEBER MASTER-TOUCH GBS E-5750, 72X65X107 СМ
К основным достоинствам прибора относится фирменная решетка GBS с трехслойным прочным покрытием, что значительно увеличивает срок ее службы. Съемный центральный модуль решетки позволяет дополнительно использовать разнообразную посуду, сковороду-вок, камень для пиццы и другое. Боковые модули дают возможность регулировать количество и расположение углей в любой момент готовки.
Среди других преимуществ система простой очистки от пепла, закрытый съемный зольник, наличие точного термометра, скоба-держатель крышки и другие элементы.
Пользователи отмечают комфортную высоту модели на трех ножках, 107 см, легкость перемещения с помощью колес, интересное дизайнерское решение в сером цвете. Считают качественным стальной корпус и защитное покрытие, термостойкие ручки и рычаги вентиляции, об которые невозможно обжечься.
Плюсы:
- Качество сборки и материалов.
- Фирменная GBS решетка.
- Скоба-держатель крышки.
- Простое очищение от золы.
- Регулировка поддува, количества и расположения углей.
- Подойдет для большой компании.
Минусы:
- Стоимость.
CHAR-BROIL PERFORMANCE 580
CHAR-BROIL PERFORMANCE 580
Модель изготовлена из стали с термостойким покрытием рабочих зон. Конструкция включает объемный прямоугольный корпус с высокой крышкой, два рабочих пристолья по бокам и полку между четырьмя ножками. Вес гриля 31 кг, но он легко перемещается благодаря наличию двух колес.
Из особенностей стоит отметить практичный механизм поднятия поддона с углями, наличие поддувала с доступом к углям в процессе готовки. Через него также удобно извлекать золу. Гриль имеет по два нижних и верхних вентиляционных отверстия. Встроенный в крышку термометр, позволяющий точно следить за температурой. приготовления.
К плюсам модели пользователи относят отличную вместительность, возможность использовать разные способы приготовления. Отмечают износостойкость внешнего покрытия, удобные ручки и рычаги, наличие дополнительной решетки для поддержания тепла продуктов (или готовки на малом жару).
Плюсы:
- Качество конструкции и материалов.
- Большая решетка, дополнительная решетка.
- Подъемный механизм поддона с углями.
- Встроенный термометр.
- Эргономичность в деталях.
Минусы:
- Для выездного пикника габаритный.
GO GARDEN BLAZER 47, 96Х49Х81 СМ
GO GARDEN BLAZER 47, 96Х49Х81 СМ
Корпус и жаровня изделия выполнены из прочной стали, решетки для углей и размещения продуктов металлические хромированные. К особенностям модели относится откидная крышка с термостойкой ручкой, что очень удобно в процессе готовки, руки остаются свободными. Модель оснащена вращающимся регулятором подъема решетки и регулятором поддува.
Гриль отличается устойчивой конструкцией, при необходимости его легко перемещать, благодаря наличию колес. Для комфорта в устройстве предусмотрено три полки из дерева, по бокам и внизу, под корпусом.
Пользователям нравится у этой модели надежный каркас, качество жаропрочного фарфорового покрытия, удобный механизм изменения высоты решетки и открывания крышки. Пользоваться грилем комфортно, блюда получаются вкусными, есть возможность использования различных режимов приготовления.
Плюсы:
- Цена/функциональность.
- Качественная конструкция.
- Откидной механизм крышки.
- Регулировка высоты решетки.
- Мобильность изделия, наличие полок.
Минусы:
- Нет доступа к углям во время готовки.
Лучшие угольные грили премиум-класса
PRIMO OVAL LARGE
PRIMO OVAL LARGE
Особенность модели овальная решетка (42 на 55 см) которая делится на две половины. Её конструкция позволяет устанавливать половинки на одном или разных уровнях по высоте, и одновременно готовить на различных режимах. В керамическом котле отлично держится и равномерно распределяется жар от углей. Для регулировки жара предусмотрена нижняя и верхняя заслонки, с контролем с помощью термометра.
Температурный диапазон модели регулируется в пределах 66 — 454°С, позволяет использовать режимы гриля, запекания, выпечки, тушения, копчения.
Пользователи отмечают идеальные вкусовые качества приготовленных блюд, широкий функционал модели, комфорт в использовании.
Плюсы:
- Качество сборки, керамический котел.
- Функциональная овальная форма.
- Широкий выбор режимов приготовления.
- Конструкция решетки.
- Чугунные колосники для углей.
- Дизайн изделия.
Минусы:
- Стоимость.
KAMADO JOE CLASSIC II, 118Х71Х121
KAMADO JOE CLASSIC II, 118Х71Х121
Диаметр жарочной поверхности составляет 46 см, решетка выполнена из 304 нержавеющей стали. Уникальная особенность решетки система Разделяй и Властвуй, её половинки можно размещать на разных по высоте уровнях и готовить одновременно в разных режимах.
Из преимуществ можно отметить пневматический подъемный механизм крышки, с легкостью поднимающий тяжелую деталь. Алюминиевый воздухоотвод сверху защищен от попадания осадков. Топка выполнена из пяти лепестков, отличается прочностью от растрескивания. Модель оснащена керамическим жароотсекателем, практичным выдвижным золосборником.
Пользователи отмечают отличное качество приготовления пищи, с широким выбором режимов. Считают хорошо продуманный устройство гриля, с удобными откидными боковыми столиками, комплектацией съемником решетки, кочергой для золы.
Плюсы:
- Керамический котел, качество материала.
- Функционал, различные режимы приготовления.
- Решетка Divide & Conquer.
- Диапазон нагрева до 400°, точный термометр.
- Конструкция вентиляции.
- Комплектация аксессуарами.
Минусы:
- Стоимость.
CHAR-BROIL PERFORMANCE 780, 152Х58Х135 СМ
CHAR-BROIL PERFORMANCE 780, 152Х58Х135 СМ
Прибор имеет солидные размеры, 135 см высота, 152 см ширина, 58 см в глубину, с боковыми пристольями и полкой внизу. Легко передвигается на 4-х колесах. Изготовлен из прочной нержавеющей стали. Форма жаровни прямоугольная с откидной объемной крышкой. Среди преимуществ модели износостойкая чугунная решетка из четырех секций. С помощью специального держателя секции можно снимать во время процесса жарки, получая свободный доступ к углям.
Гриль имеет дополнительную верхнюю решетку для разогрева блюд. Оснащен точным термометром, эффективной системой вентиляционных отверстий, для управления интенсивностью жара. Помимо этого, поддон с углями можно установить на любом уровне по высоте. Предусмотрен и доступ к поддону через поддувало, для легкой очистки и контроля горения.
Плюсы:
- Качество сборки и материалов.
- Функциональность, различные режимы готовки, возможность использовать как мангал.
- Чугунная секционная решетка.
- Большая рабочая поверхность.
- Простой доступ к поддону с углями, регулировка его высоты.
- Эргономичность конструкции, дизайн.
Минусы:
- Для транспортировки большие размеры.
Источник: